對于為全家人準(zhǔn)備盛宴的家庭主廚來說，無疑又是火候、廚藝方面的一次重大考驗：上了年紀(jì)的父母老一輩，要準(zhǔn)備健康養(yǎng)生的精燉慢煲菜肴，火候要小要穩(wěn)，經(jīng)得住時間的等候;年輕的孩子們喜歡外焦里嫩、鮮美多汁的小炒煎炸，鍋氣要足，火力要均勻，才能媲美快餐滋味，獲得孩子們的肯定;男人們更是需要爆炒快炒的下酒菜，火力要猛，收汁翻鍋要快，否則爆炒變成了慢燉，營養(yǎng)和美味不能兼顧。

除了需要好的食材、好的烹飪手藝外，一臺好的燃?xì)庠畈拍苁箣寢尩膹N藝如虎添翼。在媽媽的眼中，一臺好的燃?xì)庠?，既要大火力，熱效率高，又要火力穩(wěn)定，即便是在小火文火使用情況下也能聚而不散;同時要具備精準(zhǔn)的火力調(diào)節(jié)，面對不同的烹飪場景才能夠便捷的掌控火候，使用起來更加稱心如意;當(dāng)然，一臺好的燃?xì)庠?，安全性能也不能落下，保障烹飪安全比什么都重?

為了解決多口之家烹飪的難題，小編就不得不向你安利一下華帝的鴛鴦灶系列了!這是一款為火候而生的新一代燃?xì)庠?當(dāng)很多普通燃?xì)庠钸€在糾結(jié)于點火問題、安全問題時，華帝鴛鴦灶則是一方面秉承傳統(tǒng)優(yōu)勢，另一方面在“火候”這個核心層面，開辟了不一樣的灶具奇跡。

華帝鴛鴦灶=定制火候灶

根據(jù)中式家庭烹飪習(xí)慣，華帝鴛鴦灶將常見的烹飪模式分為蒸煮模式和爆炒模式。蒸煮模式要求火力均勻、熱力大且穩(wěn)定性好，而爆炒模式要求熱力猛、速度快。于是，鴛鴦灶一改常態(tài)，采取左右分區(qū)分爐頭設(shè)計的方案，左邊大氣灶渦輪燃燒器，右邊紅外灶聚能燃燒器，不同的爐頭具有不同的火候和熱力特點，恰恰更好的滿足了不同菜式、不同的火候要求，這樣的灶具將菜譜區(qū)別對待，定制烹飪，自然烹飪的效果會更佳。

剛好趕上品嘗大閘蟹的最佳時期，要想完美的蒸煮大閘蟹，可以放心的選擇左邊的渦輪燃燒器，火力均勻穩(wěn)定，鍋氣足夠且小火也是穩(wěn)定恒熱，大閘蟹自然營養(yǎng)美味;快炒時蔬青菜最好選擇右邊的聚能灶，火力更猛更快，快速翻炒保證蔬菜顏色翠綠且能快速出鍋，色香味稱心如意。

華帝鴛鴦灶=更省燃?xì)獾拇蠡鹆υ?/p>

分區(qū)烹飪分區(qū)設(shè)計，是華帝鴛鴦灶的最大特色，同時，這款產(chǎn)品也是標(biāo)準(zhǔn)的大火力灶。華帝鴛鴦灶的渦輪燃燒器，熱負(fù)荷達(dá)到4.5KW，聚能燃燒器熱負(fù)荷3.5KW，火力熱力效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通的燃?xì)庠睢?/p>

更關(guān)鍵的是，華帝鴛鴦灶不但是大火力灶，也是更節(jié)省燃?xì)獾墓?jié)能灶。一般意義上說，大火力灶如果熱效率不好，將會更大的耗費燃?xì)?。目前普通的大火力灶的熱效率約為50%左右，而華帝鴛鴦灶的熱效率則高達(dá)63%(大氣灶)和65%(紅外灶)，超過國家一級能效標(biāo)準(zhǔn)，比較傳統(tǒng)大火力灶，更加節(jié)省燃?xì)猓蟠蟮臏p少一日三餐的費用開支。

華帝鴛鴦灶=火候精控灶

時下，火力精控調(diào)節(jié)的燃?xì)庠钜彩窃絹碓绞艿胶芏嗄贻p消費者的青睞?；鹆n次可調(diào)節(jié)，對于火候不精通的新手自然是額外的驚喜。購買了華帝鴛鴦灶，你自然也獲得了一臺火候精控灶。

按照火候控制的常見標(biāo)準(zhǔn)，華帝鴛鴦灶設(shè)定了爆炒、快炒、煎炸、精燉、慢煲等五檔精控火力，隨心的扭動按鈕，不同的烹飪方式已經(jīng)科學(xué)的設(shè)置好了合適的火力標(biāo)準(zhǔn)，用戶就不必?fù)?dān)心選擇不對火候的情況，這對于沒有烹飪經(jīng)驗的人來說，真是一大可心的小助手。

華帝鴛鴦灶=最新安全灶

作為27年專注于燃燒技術(shù)的華帝廚電來說，用火安全技術(shù)自然已經(jīng)出神入化。在材質(zhì)上，華帝鴛鴦灶采取了防爆的雙層鋼化玻璃面板，比較傳統(tǒng)的不銹鋼或玻璃面板更安全、更可靠;另外，華帝鴛鴦灶采取升級版的雙針合璧技術(shù)，自動脈沖點火，按壓轉(zhuǎn)動后無需等待秒出火焰;離子熄火保護技術(shù)又能在4-6秒快速切斷電源，熄火后絕無任何安全隱患;產(chǎn)品還加持了童鎖按鈕，采取按壓式設(shè)計防止兒童意外開啟而引發(fā)事故。

華帝鴛鴦灶=易清潔灶

最后，就是大餐之后的灶臺清潔環(huán)節(jié)了。普通的燃?xì)庠钆_很難打理，相信很多人都是心有體會的，即使網(wǎng)絡(luò)上存在很多清潔灶臺的妙招，但都是治標(biāo)不治本的。華帝鴛鴦灶還是一款很省心的易清潔燃?xì)庠?，無論是爐頭或是灶臺，都可以一一的拆卸下來，可以單個部件進(jìn)行清洗;同時整個板面整齊平坦，用抹布輕輕一抹強化玻璃面板，就可以輕松除污理垢了，灶臺馬上煥然一新，讓人心情愉快。

總之，無論是佳節(jié)聚餐，或是一日三餐，燃?xì)庠钤趶N房里均是充當(dāng)著一個重要的角色。選擇一款好的產(chǎn)品，無疑會減輕很多烹飪難題，也可以緩減很多廚房的繁瑣工作。華帝鴛鴦灶就是一款不錯的產(chǎn)品，性能比較齊全，又具有讓人心動的創(chuàng)新亮點，這是廚房的神助手，也是送給幸福家庭的禮物。