現(xiàn)在許多房屋都參照國外房屋的樣式，將廚房設(shè)計(jì)成開放式，讓飯廳與廚房聯(lián)通，增加家庭成員的互動。但像這種開放式廚房會有一個很大的問題，那就是廚房產(chǎn)生的油煙會擴(kuò)散到房屋的其他空間。中國菜式跟外國菜煮食方式不同，中國人做菜講求火候，因此做飯的時候會產(chǎn)生大量的油煙，因此國外不會出現(xiàn)的問題來到國內(nèi)就顯露出來了。對于這種問題很多人就說，直接換個十大著名煙機(jī)品牌的抽油煙機(jī)就能解決了啊，其實(shí)油煙擴(kuò)散的問題并不止是抽油煙機(jī)的問題，這與其他因素也有關(guān)。

首先說一下抽油煙機(jī)，如果抽油煙機(jī)使用的是那種開放式的淺罩型的話雖然通風(fēng)效果會好點(diǎn)，但是油煙抽靜率會比深罩型的低。下吸式的抽油煙機(jī)吸油煙效果是最好的，能夠從源頭上解決油煙擴(kuò)散的問題。如果想更進(jìn)一步解決油煙擴(kuò)散的問題，用戶可以用電磁爐蒸燉或者微波爐加熱代替油鍋爆炒。

其實(shí)從房屋結(jié)構(gòu)上入手也能解決油煙擴(kuò)散的問題，譬如在裝修上著重加強(qiáng)房屋的通風(fēng)，使用窗體比較大的窗戶，或者使用外推窗代替推拉窗，就能夠更加好地增加室內(nèi)空氣的流通，將油煙排出到屋外。用戶還可以加裝一個排氣扇，更好地幫助油煙排出。

一款性能強(qiáng)的抽油煙機(jī)的確是可以幫助用戶減少油煙的擴(kuò)散，性能差的山寨產(chǎn)品不僅會使吸油煙效果大打折扣，還有可能會增加噪音，因?yàn)檫@種山寨產(chǎn)品大多用的不及格的材料，風(fēng)扇之類的大多都不符合國家標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)行的時候會產(chǎn)生比較大的噪音，因此建議大家購買十大著名煙機(jī)品牌的抽油煙機(jī)。建議大家還是把房屋裝修與抽油煙機(jī)相結(jié)合，并且改變煮食方式，才能夠從根本上解決油煙擴(kuò)散的問題。